秀玉初到江城,shen无分文的他经老乡介绍找了份在一家大饭店洗碗的工作,老乡和他说:“江城不是一个好待的地方,是很多人的天堂也是很多人的地狱……”
说到这里老乡往嘴里sai了一只烟,点上,狠狠抽了一口,从鼻孔里pen出一团nong1白的烟雾,“挣点钱就早点回去吧,也不要和这里的人产生什么关系。”
“那你呢?”秀玉问他:“你啥时候回去?”
老乡抬起眼pi看了他一眼,忽然笑了起来,声音越来越大,后来被烟呛得咳嗽才停下来,又把烟tou送到嘴里xi了一口才继续说:“我啊……早回不去了。”
江城很繁华,路很多又宽又平,比老家附近的城里还要多很多很多,为什么他会说回不去了呢?秀玉不懂。
他活干得又勤快又好,经理还给他涨了一次工资,回到宿舍他兴奋地抱着存折数了又数,整整六千块呢,这在老家来说可是一笔ju款。他算了算,按照现在的收入水平,干三年就能回老家盖一幢二层小楼,说不定阿妈的眼睛也能治好了,剩下的钱还能娶一个温柔漂亮的老婆,再生两三个孩子,全家人热热闹闹地住在一起。
抱着存折躺着被窝里,幻想着未来的生活,渐渐地沉入到美梦里去了。
自从涨了工资,秀玉干活更积极了,几乎每天都是第一个来最后一个回去,主guan对他的表现很满意。
一天经理找到他,问他愿不愿意干服务生,秀玉愣愣地问:“服务生是啥?”
经理领着他站在洗碗间门口,指了指那些穿着统一制服穿梭在后厨的年轻男女,“服务生就是咱们酒店端盘子上菜的那些人。”
虽然服务生的穿着比自己在洗碗间穿得工服更光鲜、更ti面,但是秀玉还是犹豫了,张了张嘴要说什么又说不出来,主guan似乎猜到了他想说什么,直截了当dao:“服务生的工资比洗碗工更高,而且还有顾客给的小费,一个月能拿一万多。”
一万多?秀玉的下ba都要惊掉了,娘嘞,他一辈子也没见过这么多钱啊!
经理又问了他一遍:“干不干?这机会可不多,有不少人可在抢呢!”
秀玉连忙点tou如捣蒜,“干的!谢谢经理。”然后又激动地大声dao:“经理,您真是个好人!”
看到他这副单纯地有点傻帽的样,笑了笑,拿起传呼机喊了一个名字,没一会儿后厨走进来一个穿着干净笔ting制服的年轻男人,三十岁上下,tou发梳得一丝不苟表情也很严肃,xiong口别着个金色的xiong牌,写着服务bu主guan,底下是一串英文字母。
经理推了一把秀玉,对年轻男人dao:“秀玉,新给你们bu门添的小孩。”
又对秀玉dao:“他就是你的新主guan了,往后跟着他好好干”。
年轻男人上下打量了他一番,淡淡地开口:“chang得倒不错,多大了?”
经理也看向秀玉,秀玉生怕对方因为自己年龄小就不要了,急忙dao:“十九了,成年了的。”
“成,跟我去领衣服吧”年轻男人转shen要走,经理忽然又dao:“这小孩刚从乡下来的,什么都不懂,你亲自带带吧。”
年轻男人看了经理一眼,没有再多说什么,点点tou带着秀玉去了更衣室。
服务生的更衣室更大、更宽敞、更明亮也更干净,而且没有他们杂工在洗碗间沾染的异味,还……有一gu说不上来的香香的味dao。
年轻男人用钥匙从几十个上锁的衣柜里开了一个,从里面拿出一shen服务生的制服和一条mao巾sai到秀玉怀里,“你太瘦了现在没有你穿的号,去里面洗个澡把这个换上”他指了指秀玉shen后的一扇玻璃门,上面挂着个牌子写着“洗浴间”三个字,“先将就着穿这shen,过两天再给你定zuo。”
这衣服的质量一看就好,他小心翼翼地问:“这个工装……需要……花钱吗?”如果需要花钱,自己可掏不起啊!
“几tao员工的制服钱酒店还是出得起的。”年轻男人dao。
秀玉从洗浴间出来,看到年轻男人正倚在门口抽烟,和他见过的那些男人抽的都不一样,细chang的一gen上面还缠着金线,味dao并不刺鼻却有一gu清淡的花香。
窗外的烟雾将yang光的光线打成一片金黄洒在他的侧影上,朦胧间像是堕落凡间的仙子,秀玉一时间看呆了。
注意到秀玉出来,男人换了一个姿势,投来一个赞赏的目光:“果然人靠衣装,穿上这shen顺眼多了。”
秀玉局促地拽了拽并不怎么合shen的衣服,腼腆地冲男人笑了笑。
“傻”男人笑了一下说dao。将烟di随手熄灭在门口矮柜的烟灰缸上,“先去跟我熟悉工作环境”。
虽然是在同一家酒店,但是餐厅服务生和后厨洗碗工的差别太大了,秀玉甚至都没有见过除了后厨以外的地方是什么样的,之前的一个多月,他大多数都是在yin暗的洗碗间埋tou干活。
餐厅一共三层,秀玉眼睛睁地大大的,这金碧辉煌的大概皇gong也就这个规模了吧?
一楼是大厅主要是散客吃饭的地方,二楼、三楼都是包间,二楼的包间比较普通,三楼是VIP包房……
“服务生的工作其实很简单”主guan说dao:“主要就是顾客接待、点单、上菜还有满足客人一些其他的基础要求……”
秀玉掏出小本子把每一条都认认真真的记录在上面,主guan看了一眼,dao:“这个以后就不要用了没什么用,你要zuo的就是用眼看,然后刻在脑子里……”
秀玉羞涩地将本子收起来,真切地连连点tou。
主guan给秀玉安排的工作主要是一楼大厅,忙不开的时候偶尔会让他到二楼帮忙,但是从来都没让他去过三楼。
听同事说,三楼的客人给小费都很大方,有时候一次小费就抵得上他们一个月的薪水,秀玉很羡慕能在三楼工作的人,但他也觉得主guan不让他去三楼大概是因为自己工作还不够努力,怕服务不好VIP客人,秀玉默默给自己制定了个小目标,一定要好好工作让主guan看到自己的努力,早日能去三楼工作。
那天雨下得很大,九点多钟一楼餐厅就没有什么人了,大概也不会有更多人过来吃饭,其他人早早躲到后面休息去了,一楼大厅就还只有秀玉在勤勤恳恳地ca桌子收拾卫生。
“欸,那个谁……叫你呢!”
秀玉左右打量了一番,确定没有其他人才回过tou,看到是后厨的一位负责人。
“对就是说你,318的汤好了,赶jin给送上去!”
秀玉本想说自己不负责三楼的服务,但那人没有给他机会,径直走了,秀玉只好跟在他后面进了厨房,将金黄色的汤碗小心翼翼地端上餐车进了电梯,按了三楼的按钮。
电梯缓缓运行,秀玉莫名地有些jin张,这还是他第一次到三楼来。
三楼到了电梯门开启,他拍了拍自己的小心脏推着餐车小心翼翼地出了电梯门。
车lungun在厚重的地毯上,秀玉仰着tou挨个数门牌号,走了好远才找到“318”,很有礼貌地敲了敲门可好久都没听到回应,等了一会儿再次敲门,这才听到有人不耐烦的喊了声“进来!”
秀玉小心脏扑通扑通地tiao,生怕自己得罪了里面的贵客,可是开门后的场面却把他吓了一tiao呆呆地站在原地。
里面……六七个人全都衣衫不整,三三两两地黏在一起,动作特别的……浪dang……
正对门口的沙发上,一个四十多岁秃ding的中年男客人正压着自己的主guan啃脖子,修shen、笔ting的制服被人像抹布似的rou成一团扔在地上,白色的衬衣从ku腰被拽出来,lou出大半截细白的pirou,却没有半点不悦,反而很享受似的眯着眼睛。
“不是送餐吗?!愣在那干嘛呢?!”坐在离门口最近的男人喝了一声,秀玉才回过神,急忙低下tou将餐车推了进去。
男人的声音不算小,包房里很多人都听到了,百忙中分出一个眼神往这边看了看,主guan也注意到了,面上并没有lou出丝毫被人抓包的那zhong不堪,似乎这zhong事已经是家常便饭了,而是开口问:“是谁让你上来的?”
以为自己zuo错了事,秀玉结结baba地解释:“是……后厨主guan,大家都去忙了……他看到了我……让我送……送上来……”
“呦,Evens这是你们酒店新来的服务生?chang得ting清纯啊!”一个客人很猥琐地笑起来,对着秀玉chui了声口哨。
“新来的小孩,什么都不懂”主guan对那个客人说dao,转过tou来对秀玉dao:“行了,上完菜赶jin出去吧”。
秀玉有些手足无措地去端汤碗,第一下竟没端起来,手底一hua差点将汤碗摔了。
“笨手笨脚的”主guan瞥了他一眼,亲自将汤碗摆上桌,对着客人说dao:“这是我们酒店的招牌——鲍鱼甜汤尝尝合不合大家的胃口!”悄悄地给秀玉使了一个眼色,秀玉便推着餐车兵荒maluan地退了出去。关门前,看到之前那个秃ding的客人亲昵地揽着主guan的腰,狎昵dao:“鲍鱼可是好东西,可是吃多了上火,你guan不guan灭呢?”
太可怕了,转过shen就要跑可后退两步“砰”地一声撞上了个人,脑袋磕在一个ying物上,顿时让他眼冒金星。
shen后的人也闷哼了一声,秀玉顾不上疼转过shen就看到了一个穿着ting括西装的高个子男人,蹙着眉捂着下ba,低垂的眼眸里闪着寒光,看向自己。
完dan了完dan了。秀玉这样想,他低垂着tougen本不敢看那个人第二眼,强忍着眼泪不停地说“对不起”,大概自己的工作要黄了,他悲哀地想。
男人面无表情地应了一声,推开门进了自己刚刚逃出来的包房。
说到这里老乡往嘴里sai了一只烟,点上,狠狠抽了一口,从鼻孔里pen出一团nong1白的烟雾,“挣点钱就早点回去吧,也不要和这里的人产生什么关系。”
“那你呢?”秀玉问他:“你啥时候回去?”
老乡抬起眼pi看了他一眼,忽然笑了起来,声音越来越大,后来被烟呛得咳嗽才停下来,又把烟tou送到嘴里xi了一口才继续说:“我啊……早回不去了。”
江城很繁华,路很多又宽又平,比老家附近的城里还要多很多很多,为什么他会说回不去了呢?秀玉不懂。
他活干得又勤快又好,经理还给他涨了一次工资,回到宿舍他兴奋地抱着存折数了又数,整整六千块呢,这在老家来说可是一笔ju款。他算了算,按照现在的收入水平,干三年就能回老家盖一幢二层小楼,说不定阿妈的眼睛也能治好了,剩下的钱还能娶一个温柔漂亮的老婆,再生两三个孩子,全家人热热闹闹地住在一起。
抱着存折躺着被窝里,幻想着未来的生活,渐渐地沉入到美梦里去了。
自从涨了工资,秀玉干活更积极了,几乎每天都是第一个来最后一个回去,主guan对他的表现很满意。
一天经理找到他,问他愿不愿意干服务生,秀玉愣愣地问:“服务生是啥?”
经理领着他站在洗碗间门口,指了指那些穿着统一制服穿梭在后厨的年轻男女,“服务生就是咱们酒店端盘子上菜的那些人。”
虽然服务生的穿着比自己在洗碗间穿得工服更光鲜、更ti面,但是秀玉还是犹豫了,张了张嘴要说什么又说不出来,主guan似乎猜到了他想说什么,直截了当dao:“服务生的工资比洗碗工更高,而且还有顾客给的小费,一个月能拿一万多。”
一万多?秀玉的下ba都要惊掉了,娘嘞,他一辈子也没见过这么多钱啊!
经理又问了他一遍:“干不干?这机会可不多,有不少人可在抢呢!”
秀玉连忙点tou如捣蒜,“干的!谢谢经理。”然后又激动地大声dao:“经理,您真是个好人!”
看到他这副单纯地有点傻帽的样,笑了笑,拿起传呼机喊了一个名字,没一会儿后厨走进来一个穿着干净笔ting制服的年轻男人,三十岁上下,tou发梳得一丝不苟表情也很严肃,xiong口别着个金色的xiong牌,写着服务bu主guan,底下是一串英文字母。
经理推了一把秀玉,对年轻男人dao:“秀玉,新给你们bu门添的小孩。”
又对秀玉dao:“他就是你的新主guan了,往后跟着他好好干”。
年轻男人上下打量了他一番,淡淡地开口:“chang得倒不错,多大了?”
经理也看向秀玉,秀玉生怕对方因为自己年龄小就不要了,急忙dao:“十九了,成年了的。”
“成,跟我去领衣服吧”年轻男人转shen要走,经理忽然又dao:“这小孩刚从乡下来的,什么都不懂,你亲自带带吧。”
年轻男人看了经理一眼,没有再多说什么,点点tou带着秀玉去了更衣室。
服务生的更衣室更大、更宽敞、更明亮也更干净,而且没有他们杂工在洗碗间沾染的异味,还……有一gu说不上来的香香的味dao。
年轻男人用钥匙从几十个上锁的衣柜里开了一个,从里面拿出一shen服务生的制服和一条mao巾sai到秀玉怀里,“你太瘦了现在没有你穿的号,去里面洗个澡把这个换上”他指了指秀玉shen后的一扇玻璃门,上面挂着个牌子写着“洗浴间”三个字,“先将就着穿这shen,过两天再给你定zuo。”
这衣服的质量一看就好,他小心翼翼地问:“这个工装……需要……花钱吗?”如果需要花钱,自己可掏不起啊!
“几tao员工的制服钱酒店还是出得起的。”年轻男人dao。
秀玉从洗浴间出来,看到年轻男人正倚在门口抽烟,和他见过的那些男人抽的都不一样,细chang的一gen上面还缠着金线,味dao并不刺鼻却有一gu清淡的花香。
窗外的烟雾将yang光的光线打成一片金黄洒在他的侧影上,朦胧间像是堕落凡间的仙子,秀玉一时间看呆了。
注意到秀玉出来,男人换了一个姿势,投来一个赞赏的目光:“果然人靠衣装,穿上这shen顺眼多了。”
秀玉局促地拽了拽并不怎么合shen的衣服,腼腆地冲男人笑了笑。
“傻”男人笑了一下说dao。将烟di随手熄灭在门口矮柜的烟灰缸上,“先去跟我熟悉工作环境”。
虽然是在同一家酒店,但是餐厅服务生和后厨洗碗工的差别太大了,秀玉甚至都没有见过除了后厨以外的地方是什么样的,之前的一个多月,他大多数都是在yin暗的洗碗间埋tou干活。
餐厅一共三层,秀玉眼睛睁地大大的,这金碧辉煌的大概皇gong也就这个规模了吧?
一楼是大厅主要是散客吃饭的地方,二楼、三楼都是包间,二楼的包间比较普通,三楼是VIP包房……
“服务生的工作其实很简单”主guan说dao:“主要就是顾客接待、点单、上菜还有满足客人一些其他的基础要求……”
秀玉掏出小本子把每一条都认认真真的记录在上面,主guan看了一眼,dao:“这个以后就不要用了没什么用,你要zuo的就是用眼看,然后刻在脑子里……”
秀玉羞涩地将本子收起来,真切地连连点tou。
主guan给秀玉安排的工作主要是一楼大厅,忙不开的时候偶尔会让他到二楼帮忙,但是从来都没让他去过三楼。
听同事说,三楼的客人给小费都很大方,有时候一次小费就抵得上他们一个月的薪水,秀玉很羡慕能在三楼工作的人,但他也觉得主guan不让他去三楼大概是因为自己工作还不够努力,怕服务不好VIP客人,秀玉默默给自己制定了个小目标,一定要好好工作让主guan看到自己的努力,早日能去三楼工作。
那天雨下得很大,九点多钟一楼餐厅就没有什么人了,大概也不会有更多人过来吃饭,其他人早早躲到后面休息去了,一楼大厅就还只有秀玉在勤勤恳恳地ca桌子收拾卫生。
“欸,那个谁……叫你呢!”
秀玉左右打量了一番,确定没有其他人才回过tou,看到是后厨的一位负责人。
“对就是说你,318的汤好了,赶jin给送上去!”
秀玉本想说自己不负责三楼的服务,但那人没有给他机会,径直走了,秀玉只好跟在他后面进了厨房,将金黄色的汤碗小心翼翼地端上餐车进了电梯,按了三楼的按钮。
电梯缓缓运行,秀玉莫名地有些jin张,这还是他第一次到三楼来。
三楼到了电梯门开启,他拍了拍自己的小心脏推着餐车小心翼翼地出了电梯门。
车lungun在厚重的地毯上,秀玉仰着tou挨个数门牌号,走了好远才找到“318”,很有礼貌地敲了敲门可好久都没听到回应,等了一会儿再次敲门,这才听到有人不耐烦的喊了声“进来!”
秀玉小心脏扑通扑通地tiao,生怕自己得罪了里面的贵客,可是开门后的场面却把他吓了一tiao呆呆地站在原地。
里面……六七个人全都衣衫不整,三三两两地黏在一起,动作特别的……浪dang……
正对门口的沙发上,一个四十多岁秃ding的中年男客人正压着自己的主guan啃脖子,修shen、笔ting的制服被人像抹布似的rou成一团扔在地上,白色的衬衣从ku腰被拽出来,lou出大半截细白的pirou,却没有半点不悦,反而很享受似的眯着眼睛。
“不是送餐吗?!愣在那干嘛呢?!”坐在离门口最近的男人喝了一声,秀玉才回过神,急忙低下tou将餐车推了进去。
男人的声音不算小,包房里很多人都听到了,百忙中分出一个眼神往这边看了看,主guan也注意到了,面上并没有lou出丝毫被人抓包的那zhong不堪,似乎这zhong事已经是家常便饭了,而是开口问:“是谁让你上来的?”
以为自己zuo错了事,秀玉结结baba地解释:“是……后厨主guan,大家都去忙了……他看到了我……让我送……送上来……”
“呦,Evens这是你们酒店新来的服务生?chang得ting清纯啊!”一个客人很猥琐地笑起来,对着秀玉chui了声口哨。
“新来的小孩,什么都不懂”主guan对那个客人说dao,转过tou来对秀玉dao:“行了,上完菜赶jin出去吧”。
秀玉有些手足无措地去端汤碗,第一下竟没端起来,手底一hua差点将汤碗摔了。
“笨手笨脚的”主guan瞥了他一眼,亲自将汤碗摆上桌,对着客人说dao:“这是我们酒店的招牌——鲍鱼甜汤尝尝合不合大家的胃口!”悄悄地给秀玉使了一个眼色,秀玉便推着餐车兵荒maluan地退了出去。关门前,看到之前那个秃ding的客人亲昵地揽着主guan的腰,狎昵dao:“鲍鱼可是好东西,可是吃多了上火,你guan不guan灭呢?”
太可怕了,转过shen就要跑可后退两步“砰”地一声撞上了个人,脑袋磕在一个ying物上,顿时让他眼冒金星。
shen后的人也闷哼了一声,秀玉顾不上疼转过shen就看到了一个穿着ting括西装的高个子男人,蹙着眉捂着下ba,低垂的眼眸里闪着寒光,看向自己。
完dan了完dan了。秀玉这样想,他低垂着tougen本不敢看那个人第二眼,强忍着眼泪不停地说“对不起”,大概自己的工作要黄了,他悲哀地想。
男人面无表情地应了一声,推开门进了自己刚刚逃出来的包房。