：“这是我父亲一手创办的酒楼，他想让全晋城人都吃到他
的菜，特别是那八宝鸭。”章语
：“郭公
请讲。”这里章语
话：“我以前尝试去改，结果来了一名风
先生，说我这楼一个件也不能拆，也不能碰，不然老东家留下来的气会散掉，全德楼会衰败的更快。”她整张脸布满愁云，又有些茫然，俨然不知什么是正确的。沈
清没再往下问第三条，
了
气，斟酌会后：“章夫人你没发现其中的漏
吗？”等她回来时手上多了一张纸和一
沾了墨
的
笔，老掌柜也跟着一块
来。沈
清没有直说，“风先生的话只能最为参考，既然全德楼要衰败对风先生而言是明摆着的事，我们为何不自己去抢救一下呢。抓住一线生机，总比奄奄一息挣扎的好。”他用“我们”尝试拉近自己和章语的关系，好似他们本来就是一伙人。沈
清心：那个风先生怕是个骗。章语严肃
：“请说。”沈
清：“章夫人来前我已想好三条建议。”“我第一
看全德楼一楼大堂内时觉得里
昏沉，光线不是很好。”沈清补充一句，“我看一楼开窗不多，要是遇到
天，大堂内定会更加昏暗。”“对于任何行业来说没有针对全
群
这一说法，有的只有大分群和小分群，全德楼定位过广，没有明确客源，加上招待不全面，不上不下，很难留住客人。”“可以。”沈
清暗自吃了一惊。说实话，章语能力不弱，从她列
这九条事项中能看她对事对
都有规划，也有一定的逻辑，可为何刚见面时给沈清第一印象是反方向的呢？章语认真
：“迎门，介绍菜单，送客这些。”她不明白沈清为何要问这个，这不是所有酒楼都会的事吗？章语听他话语看他表情都很正经，不像在
作，态度瞬间转变，认真问起来，“郭公指哪
？”她脸红起来，“抱歉，刚才还拒绝公来着。”坐下后，章语迫不及待
：“郭公请指教。”章语没立即接话，端坐在一旁，单薄的后背
得笔直，细颈上
着款式简单的妇女专属发髻。时间
滴滴不知过去多久，章语像是陷
迷
，不停在里绕圈。章语不像刚
雅间那般优柔寡断，所作所为中透
果断。章语在纸上将刚才提到之事拆分的更加详细，一条一条列在纸上。
章语细细琢磨沈
清刚才这段话，沈清继续往下说，将刚才的话提的更明确，“我看全德楼外形装修比周边好，里菜价较为亲和，可定位在收为中上人群。招待一事先搁置，全德楼更改外形一事得放在前……”里透
困惑，沈清继续往下说：“可惜。”他叹息，“全德楼现在的样跟我朋友形容的相差万里，我想他要是某天回来看到全德楼变成这幅样会很失望的。”章语指向坐墩
：“不如我们坐下说吧。大伯伯去沏壶茶来。”沈
清略思索后：“这个想法可以，不过有一我想对章夫人提一下。”章语茫然，“我父亲时期便是这么
的，生意一直很好，就是不知为何我接手后就变成这样了。”她不禁自怨自艾，“还是怪我不会生意，父亲走的时候我夫家想拿全德楼转布行，是我
行拦下来，自己经营酒楼，结果
成这幅样。”章语边想边
，接话：“这个被我遗漏了，我会加上的。”沈
清仔细掠过每个字。字如其人，章语的字会像右下斜一，字字洒脱，笔画不拖泥带。单字形成九列句，其中包
沈清背后那副“老古董”。沈
清趁机：“我有个想法：全德楼大门两侧的墙有空余，里相对的也是两张客桌。不如在这两
开个，不白日还是夜晚，只要有人坐在这两桌，路过的行人看到就会被引过去，就算不一定在全德楼里坐下，也会来看看。”沈
清：“这三条建议简单来说：一要明确顾客群；二要细致招待；三要了解周围情况。”老掌柜一直在默默听他们
谈，听章语这么说，一下抬起来，
要张，被沈清夺去了机会，“原因并不然，一家酒楼落寞不光光是打理的问题，其中包多原因。”半张纸写完，纸被推到沈
清面前，章语：“我罗列了需要翻修或是重建的地方。郭公你瞧瞧，如果有不妥和不完善的地方我立
改。”章语再度凝起弯眉，起
：“我先离去一会。”从她的穿着上来看能看
这是一个
格直
的女人，却不知为何又是一番犹豫不决的样。“哦？”沈
清耐心询问，“章夫人是如何的。”“没事。”沈
清微弯起
角。三
细长手指在章语面前晃了晃，这些她都明白，刚才的期待在霎时转为失望。章语勉：“这些我在书上看到过，除了第一条，其他两条我都试过，但效果不佳。”章语叹
一气，“是人非，全德楼还是那个全德楼，只怪我没打理好它。”章语
，“这一是我父亲的愿望，所以我没改。至于服务，我有嘱咐过大伯伯和伙计好生招待客人。”若不是老掌柜回一楼柜台，恐怕要等不及
促。“诶！”老掌柜郁闷的脸庞一下转为明朗，雅间门打开一条小
挤去了，生怕里的公反悔，趁他开门的空档要离开。郭肖眉梢微挑，这些话从太
中来还蛮新颖的。沈
清问：“怎么个招待法？”沈
清不急于立刻得到这位全德楼东家地回复，小品尝瓷杯中的
茶。他在太府常喝的是酒，鲜少喝茶，这会喝，是图新鲜，尝了好几。沈
清眉宇皱了皱，“所以顾客群是全晋城人？”良久后她接上沈
清的神，思考已久，郑重，“郭公说的对，奄奄一息的情况下不如放手一搏。”转而，“我想给全德楼翻新一遍，里座椅不换，郭公觉得如何？”其中某句话让沈
清
神一振，不过他没立指。他抿下一小茶，先把章语刚才说的两件事指正。